We are winemakers of the Rheingau and our wines reflect us, our soils, our microclimate and our philosophy.
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Working at Balthasar Ress means preserving our history, daring to do new things and implementing our vision with creativity and courage.
Von Januar bis April öffnen wir das Hattenheimer Weinprobierfass bei gutem Wetter an Samstagen und Sonntagen von 12-16 …
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Wir sind vom 09. bis 11. Februar von 09:00 -19:00 mit unseren Messestand auf der Wine Paris & Vinexpo in Paris, …
Am 28.02. heißt es wieder: entspannt zurücklehnen und genießen! Rick Cheyenne ist von 18:30 – 23:00 Uhr live im …
Besuchen Sie uns vom 15. bis 17. März 2026 auf der ProWein auf dem Messegelände in Düsseldorf.Die ProWein ist die …
Kommen Sie gerne vorbei und besuchen Sie uns im Balthasar Ress Gutshaus, in der Rheinallee 7 in Hattenheim. Zusammen …
In dieser Woche schenken wir an den Hattenheimer Weinfässern wieder unsere feinen Weine für Sie aus. Wir freuen uns auf …
Kommen Sie vorbei und schlemmen Sie mit uns bei einem köstlichen Dinner à la carte! Die Kochwerkstatt Wiesbaden wird …
Schlemmen Sie mit uns bei einem ausladenden Sonntagsbrunch! Lasst Euch von der Kochwerkstatt Wiesbaden mit modern …
Schlemmen Sie mit uns bei einem ausladenden Sonntagsbrunch! Lassen Sie sich von der Kochwerkstatt Wiesbaden, mit modern …
Unter dem Motto "Hattenheim Open" laden am 23.Mai die Hattenheimer VDP.Weingüter zur Jahrgangsverkostung ein. Erleben …
"Die längste Weintheke der Welt steht in Wiesbaden" - Zehn Tage lang ist Wiesbaden immer im August die Hauptstadt des …
Jedes Jahr am 3. Oktober verwandeln sich die Hattenheimer Weinberge in einen „Wein- und Schlemmerpfad“. NATUR PUR ist …
Kommen Sie vorbei und schlemmen Sie mit uns bei einem weihnachtlichen Brunch! Die Kochwerkstatt Wiesbaden wird Sie mit …
Liebe Freunde des Hauses, wir laden Sie herzlich ein, den Jahreswechsel mit uns gebührend zu feiern! Am 31.12.2026 …
Balthasar Ress setzt sich für einen verantwortungsvollen Genuss von alkoholischen Getränken im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften ein.